2019宁波国庆节吃海鲜哪里好?附海鲜餐厅推荐+地址

导语 2019国庆节就要到了!2019宁波国庆节去哪里吃海鲜?宁波哪里的海鲜比较好?附宁波海鲜餐厅推荐!

  2019宁波国庆节吃海鲜哪里好?附海鲜餐厅推荐

  一、牛礁私房菜馆

  黄牛礁私房菜馆,正规店名为银达饭店。黄牛礁地方非常小,导航到达后,肯定找得到这家没店面的私房菜馆。这里面朝大海,天气好时在室外用餐非常惬意。

  老板何银达是本地人,无师自通,擅长烹煮家常菜。腌蛏子、红烧望潮、烤泥鱼、酱牛肉等风味都很独特。不过到黄牛礁吃饭需要预约,平时没得吃哦~

  地址:瞻岐镇滨海黄牛礁旁边

  人均:117元

  二、横码海鲜城

  横码海鲜城的老板是本地人,认识村里的渔民。渔民的小船凌晨出海,到了午后就回到码头,鱼虾直接送到饭店,晚上就可搬上食客的餐桌。而咸菜、葱、蒜等配料都是向当地农户采购,新鲜又美味。

  招牌菜:横码一锅鲜

  地址:鄞州区咸祥镇咸祥中路20号

  三、佳乐餐厅

  这家开了十多年的乡村小餐馆,有人专程开车几十公里去尝鲜,象山港的海鲜、溪鱼、土鸡等都是食客的心头好。佳乐餐厅菜品朴素,食材好,口味地道,遇到节假日,常常爆满。

  地址:鄞州区塘兴路536号,导航公交塘溪站。高速塘溪下往咸祥方向再开800米,就在马路的左边(梅溪加油站对面)

  四、亚珠土菜馆

  亚珠土菜馆老板王亚珠是土生土长的大堰镇大堰村人,她把原汁原味的山里的土货和渔民直供的海鲜都搬到了店里。

  饭店的门口就是车站,清早,中巴车司机就会山里的土货带到城里。比如鼎鼎大名的大堰烤鸭,这是当地农户用秘方烧煮而成。

  还有亚珠的娘家加工的卤水豆腐、白菜咸齑等。烤鸭和豆腐数量有限,都是在大堰当天凌晨手工制作,卖完算数,不会留过夜。

  地址:奉化欢乐城(奉化汽车东站对面)

  五、蟹浦大酒店

  一般来说,乡镇大酒店实际上不大,而且非常朴实,澥浦大酒店(蟹浦大酒店)也如此。这家店不仅新鲜的海鲜好,腌制海鲜也非常有特色。

  老板陈乾能擅长制作传统腌制海鲜红膏炝蟹、三曝鳓鱼、三矾海蜇、黄鱼鲞、乌贼鲞、糟鱼、醉泥螺、蛏干等七道特色海鲜。2012年,他还成了镇海区级非物质遗产项目(海鲜品腌制)的代表性传承人,酒店则成了非遗传承基地。

  地址:镇海区汇源路110号

  人均:88元

  六、阿三饭店

  和多数海鲜饭店类似,新鲜梅鱼、带鱼、鲳鱼、海虾等样样俱全。炝蟹、“肉子”鳓鱼是店里的当家菜,从开店一直吃到了现在。

  每年初冬,阿三老板父子就会特地到舟山嵊泗海岛上,一只只耐心挑选。而“肉子”鳓鱼是阿三老板的拿手菜,必须用每条一尺多长的鳓鱼腌制,肉质紧实,味比三抱鳓鱼略淡,且不带“臭”味。

  地址:镇海骆驼工业区昌兴路

  七、阿成海鲜

  慈溪坎墩兴镇街的阿成海鲜,因为靠海近,鲻鱼、梅鱼、虎头鱼、白虾等,都是渔民在滩涂上捕捞后就直接送来的,拉钓子鲻鱼、放钩米鱼都是鲜活的。

  拉钓子鱼多是五六十岁以上的老渔民才会这门技术,渔民在滩涂上预先放好钩子,等涨潮时,鲻鱼随着海水涌上滩涂,上钩后就会拼命挣扎,血水全部在海水中放净。用这种方法捕捞的鲻鱼煮熟后汤水白净,无腥气,是地道的慈溪味道。

  地址:慈溪坎墩兴镇街1086号

  八、阿培饭店

  阿培饭店开在鄞州瞻岐合一村,离海很近,海鲜品种多而且鲜度又好。像虎鱼、齐鱼等经常可以吃到,敲骨浆、醉香螺等传统菜散发浓郁家乡味。

  阿培老板是本地人,烧得一手好菜,而且擅长腌制咸海鲜。特别是他家腌制的醉香螺,晾晒的跳鱼干、白虾干等都名声在外。

  地址:鄞州瞻岐合一村迎宾路38号

  人均:81元

  九、白屿和文饭店

  白屿和文饭店位于象山黄避岙白屿村,村子就在海边,海鲜丰富又新鲜。

  简陋的小铁锅铺上厚厚一层花白白的粗海盐,虾蟹蛏子等贝壳类烤得焦香;一只只鲜活的望潮跌打成团状再上锅清蒸,脆嫩无比……这些象山北部沿海乡村流行的传统渔家菜,都是这家农家乐的招牌菜。

  除了鱼虾,像这种葱油炒海草也别有风味。而村子就在海边,附近晾晒着成排的苔菜。

  地址:象山孟高段东50米

  十、鸿运海鲜城

  奉化沿海的莼湖,海鲜和米豆腐是餐饮店的主打品,到了秋冬季更是如此。莼湖街上的鸿运海鲜城,店里的海鲜多半是当地渔民凌晨驾驶小船出海捕捞,上午就可送到店里,海虾、杂蟹、舌鳎等小海鲜都活蹦乱跳。

  除了海鲜,莼湖米豆腐是当地的传统美食,也是店里的当家美食。用稻米和水搅拌而成的米豆腐味淡而软滑,牡蛎、海虾等都是几个小时前从海边收获的,鲜度特别高,搭配冬笋、青菜、鸡蛋等 ,才能煮出一碗鲜美的莼湖海鲜米。以前是农历过年时家家必备的美食。

  地址:奉化莼湖镇直街25号

  十一、大树下饭店

  北仑春晓慈岙大树下饭店,红烧鲻鱼、烧杂螺等鲜美入味,冷菜咸蟹、牡蛎等都是原汁原味。

  季节不同,店里的主打菜品也不同,一般来说秋冬季吃鲻鱼,春季品马鲛鱼,夏季虾蟹多一些,而各种当地的羹汤则是一年四季都有供应,像热菜炒三鲜、土豆青蟹羹、敲骨浆都是当地响当当的硬菜。

  地址:北仑春晓镇海口村

  十二、白鹭岛农家乐

  宁海桥头胡镇涨家溪村的白鹭岛农家乐,建在海边的礁石上,院子周边潮起潮落,风景这边独好。

  野生海鲜是店里的主打品,老金一家是涨家溪人,自家建了房子,然后开了家农家餐厅。店里的海鲜多数是附近渔民捕捞的野生货,杂鱼、虾、青蟹等都是随着潮水带上来的,有些是海钓的鱼货。

  地址:宁海桥头胡镇涨家溪村


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