胜凯记茶餐厅
导语 粤菜以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。天上飞的，地上爬的，水中游的，对于粤菜来说几乎都能上席。粤菜可是红遍大江南北，越来越流行吃粤菜不说，各地对粤菜还越来越讲究。下面的粤菜餐厅，口味地道，都是宁波本地宝编辑为您精心推荐的，不妨一试。
三、胜凯记茶餐厅
胜凯记茶餐厅
这家新开的胜凯记，在来福士的负一楼，位置或是装修风格，都没有四楼的避风塘讨喜。胜凯记走干净路线，明亮的店堂，暖色调。
从菜单看来，除了该有的港式小点菜色外，穿插了一些偏辣的川菜系，烧味的选择余地还是蛮大的，可以自选拼盘。烧味双拼，选择了叉烧肉和澳门烧肉，叉烧味道平平，澳门烧肉切片厚实，不像常见的丁状，入口饱满，不宜多吃，偏腻。
鼓汁蒸凤爪
鼓汁蒸凤爪，味道是挺入味，凤爪肉质带胶感，不是软糯挂。
干炒牛河，粉干有劲道，入味，味道不错，比较正宗。
西芹百合炒虾仁
西芹百合炒虾仁，咸淡到位，清爽不油腻，虾仁是水晶速冻种类，无虾肉真实感。
清汤萝卜牛腩，一锅汤的量蛮足，一同配送了新鲜的生菜，有点煮火锅的架势。汤头是奶白色，胡椒味蛮重，掩不住牛骚味，喜欢的觉得牛肉味十足。牛腩炖得到位，软却不烂，喝下一碗整个人都热腾起来。
冰火菠萝油，菠萝包有点大型，面包本身一般，夹上的黄油太小片，融化得太快，基本感受不到冰火两重天和黄油的香度，个人认为没有小店驚新味的菠萝油好吃。
在来福士内，就有两家港式茶餐厅。位置上，胜凯记对比于上海避风塘，需要更多的心思去发现;味道上胜凯记还算及格，避风塘偏模式化，缺乏人情味。菜品种类上，避风塘更胜一筹。当日旁桌服务员用粤语与客人交流，服务细节上有针对不同客人做好充足准备。
