宁波周边古镇美食大搜罗 来古镇怎么能错过呢

导语 宁波地处江南,旅游资源丰富,周边不仅有许许多多的古镇,古镇里面更有不少的美食,游古镇怎么可以少得了美食呢?所以赶紧跟着小编来看一看吧。

  8、乌镇:最具文化气息的水乡古镇

  乌镇,江南水乡六大古镇之一,虽已历经2000多年的沧桑,但古韵犹存,东西南北四条老街呈“十”字交叉,构成双棋盘式河街平行、水陆相邻的古镇格局。乌镇,秀美的水乡风貌、风味独特的美食佳肴、深厚的人文积淀展示出一副迷人的历史画卷。乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。白水鱼也是当地特色菜。 一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、及各类时鲜蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、小馄饨、青团子等。

  特色菜: 臭豆干、三珍酱鸡、乌镇酱鸭、姑嫂饼、红烧羊肉、白水鱼、三白酒、粽香乌米饭。

  特色菜馆: 裕生餐馆、乌镇祥祥饭店、锦岸私房菜、三白酒坊、传统作坊区。

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