最具宁波特色的餐厅盘点

　　大大小小的韩国料理在宁波还真不少，若是挂上由韩国人经营的招牌，给人的正宗感便会瞬间提升，这家【顺豆腐】据说是韩国夫妻经营的料理店，抱着期待和憧憬就去了。

　　

　　顺豆腐

　　店的位置还好找，在兴宁桥东，【川山越岭】隔壁，店面小小的，店内是细长型的结构，中间走道，一边两人桌，一边四人桌为主。装修比较清爽，棕咖色为主，墙上挂了不少韩国的画。桌椅比较类型快餐店的规模，入店时上座率已有7、8成了，旁桌不时发出“好好吃哦”的惊呼，令人期待感再度上升了。

　　翻看了菜单，价格在中低，令人遗憾的是没有火锅，选择性还是挺多的，还有一人份的套餐：白饭+豆腐汤+小菜，29一份，衡量之后还是选择了石锅拌饭另配豆腐汤比较丰富些。

　　铁板牛肉，味道平平，牛肉有点老了，味道也没什么特色。

　　

　　铁板牛肉

　　蟹棒饼，一份四块，各种菜剁得粉碎揉着面一起煎制，有点油味，并不影响味道，没有泡菜饼味道这么重，比较淡一点。

　　蛋包饭，外层的蛋皮推得有点薄，或许也是因为饭量蛮足，蛋要铺得大才包得住，有点像蛋皮+炒饭了，若是蛋能丰盈一些会更好。

　　

　　蛋包饭

　　水饺豆腐汤，汤的模式都是以豆腐作为底，选择点主要在于是牛肉或海鲜或水饺等，可以加辣或不辣，味道卖相都不错，比较开胃。

　　猪肉石锅拌饭，到韩料店总认为得点个石锅拌饭才抓得到精髓，于是也发现这里石锅跟别处稍显不同的地方。锅蛮大，饭量足，若是女生可以共享一份，便可加些别的食物丰富自己的嘴巴。饭上的菜倒是于一般无异，边拌着饭菜也会随着石锅的温度继续慢慢加热变熟，这才发现饭颜色很淡，没辣酱，原来老板有另附一管物体，随个人口味加辣酱，辣酱稀释过，就算多放了也不必担心味道过重。

　　泡菜，大份15元，小份5元，三个人吃小份差不多，算是调剂下味道，加了红酱，不是很辣，腌制得很脆。

　　泡菜炒饭，标准的长相，上面盖了个7分熟的煎蛋，也是韩国人比较家常的一道饭，泡菜很开胃，总之在韩国泡菜就算万能的吧，搭上什么都能变成美味了。

　　对于【顺豆腐】的印象还是不错的，主要是经济实惠，量也没有含糊，人均消费30-40能吃蛮饱了。环境谈不上多好，至少是干净明亮的。遗憾就是没有见到传说中的韩国美女老板。

　　地址：宁波市江东区宋家巷120-1号(近时代华庭)

　　电话：0574-89117611

　　【丰尚一品】是以一锅两吃的鱼锅为主。对于一锅两吃也不新鲜了，【大丰收】和【百岁鱼】都有一定人气。

　　

　　丰尚一品

　　鱼的味道和种类比【大丰收】少，干锅仅有三种：特色龙鱼锅，爽嫩乌鱼锅，牛蛙锅，可以选择不辣，微辣，特辣，或是混拼。鱼锅按大小份算，价格都一样，小锅的98元(单子上印着是138被划掉了)。选择了微辣与不辣的鸳鸯，服务员送上每人一叠花椒粉，再从锅里捞了一些油添到碗里，建议这样吃味道比较好，也是店里的特色。此举动也有力的说明店里对自家油的自信程度，说是由农家制作的纯菜籽油，倡导健康饮食安全饮食的理念，买单时也发现再一次强调店里不添加，不勾兑的信息，毕竟新开的店，油也脏不到哪去。

　　当然炒油加上花椒粉是蛮香的，但是对于不喜油腻的人就有点为自己健康担心，若是需要别的蘸酱，是另付3元一份的自选调料。鱼的分量还挺足，两边都盛着满满的，当然里面是包含了花菜，南瓜片，面条等配料的，配菜味道都不错，入味而不抢主调，鱼肉蛮嫩，细，刺少，无腥味。

　　

　　鱼肉干锅

　　等鱼肉干锅吃完之后，服务员就会询问加汤时是否要捞菜，一般还是把里面的菜和鱼捞出再下火锅比较好，避免菜煮得过烂和鱼腥味溢出。捞完之后加高汤，就变成普通的清汤火锅了，服务员会意思下扔进几块黄瓜，玉米作为汤底配料，让汤底看起来没那么单调。后续的火锅表现平平，分量和新鲜度都同一般火锅无异。

　　

　　丰尚一品环境

　　【丰尚一品】作为鱼干锅，一锅两吃的方式不新鲜;作为火锅，隔壁有海底捞在，压力大不少。虽无多少优势，好在价格还优惠，味道还可以，没有什么圈点之处也算是干净愉快的用餐。

　　地址：宁波市海曙区亚细亚商场5楼5-9(海底捞对面)

　　电话：0574-83879797