2024宁波桑葚什么时候成熟?附采摘技巧

导语 五六月份,正是桑葚采摘旺季。常见的桑葚呈深紫色,果实柔软甜鲜,入口秒成果汁,多吃几颗,牙齿都会“染”成紫色。

  2024宁波桑葚什么时候成熟?附采摘技巧

  采摘时间:五-六月份

  采摘小技巧

  1、摘桑葚时,挑选紫黑色的、靠近树枝根部的成熟桑葚,拽住果柄,轻轻扯下,就可以得到一个完整的桑葚。

  2、桑葚富含花青素,衣服被桑葚的汁水染上很难清洗,所以最好穿深色的衣服。

  如何挑选桑葚?

  红色的果子酸,紫色发黑的甜,喜欢酸甜的味道,就可以挑选紫色带点红的。

  桑葚怎样清洗?

  1、放在水龙头下不断地冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。

  2、用淘米水清洗,因为洗米水是属于碱性的,可以中和桑葚上酸性的农药,减少农药的残留。

  3、桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌。

  4、家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物粘掉

  怎样让吃不完的桑葚保存更久?

  1、先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。

  2、用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。

  3、晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,补肾壮阳的。

  4、用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐,一层桑葚一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期左右,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。

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