IL BELLINI贝里尼意大利餐厅

导语 想吃的好,逼格又高?跟女朋友约会逼格满满?来,跟小编去这里瞅瞅!宁波这几家餐厅。

  04IL BELLINI贝里尼意大利餐厅

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  来自菁菁

  意大利主厨亲自操刀的“IL BELLINI贝里尼意大利餐厅”

  IL BELLINI贝里尼意大利餐厅位于鄞州万达附近迪赛明天广场的一层店铺,近期经过装修又重新开业。很是喜欢在室外的露台,几把阳伞,几张木桌,桌上一杯氤氲的咖啡就可以在阳光下度过一下午的悠长时光。

  入店,偌大的空间比较空旷,装修上非常简约,木质的桌椅配上红蓝白方格相间的台布,砖砌似的墙面,没有刻意的渲染却有着轻松的就餐环境。

  入门右侧的吧台有着一只大大的烤炉,上面欧式漫画的主厨图案似一个图示,貌似所有的披萨都来自这儿的新鲜出炉。

  进门对面的透明的玻璃屋内就是一个开放式的厨房,所有操作及食材选料都一目了然,这家的主厨是个意大利人,讲着一口带着意大利味的英语,很是可爱、有亲和力,一入店内就亲切和我们微笑,看他及几个厨师在店内一直忙碌也很是期待晚上的大餐。

  入座后服务员先每人上了一杯汽泡酒,甜甜的酒味带着汽泡的欢乐,愉快的晚餐也在一刻拉开序幕。

  烤菲力石榴奶油汁(290):鲜嫩多汁的菲力牛排烤到五分熟,配上主厨特制的石榴奶油汁,每一块牛排都散发着石榴的清甜和奶油的香浓,这道极富创意的菜貌似还没在其它西餐厅吃到过,不仅造型美貌,边上一圈各种烤蔬菜更是荤素搭配的洽到好处。

  腌肉拼盘(130):五款切得薄薄的腌肉片沾特调的酱汁吃,拼盘中的进口腌制橄榄,饭后来一颗会非常清口解腻。

  帕尔马披萨(88):这款披萨用的是厚底,上面铺洒的帕尔玛火腿经烤制后腌肉的熏香散发的更为彻底,香松的拼底和着火腿片极具异国风情。

  混合沙拉配新鲜水牛奶酪(90):新鲜水牛奶酪也是一款进口奶酪,经橄榄油和酱汁混合后上面又洒了点点黑椒粉,块状的奶酪不仅健康营养还是一道开胃的好菜。

  意大利奶冻(45):特制的奶冻看着价格有点小贵,但用料实在,每一口都是浓郁的奶味,这家的奶冻不仅也是主厨亲制,更是用的进口材料,饭后一杯,绝对回味无限。

  烤猪肋排配巴沙米可醋(125):

  红薯土豆面(110):

  混合蔬菜汤(55):

  海鲜意面:

  总体评价:“ILBELLINI贝里尼·宝林达意大利餐厅”是一家由意大利主厨亲自操刀的西餐厅,老板在国外多年,深爱各国美食,这家餐厅在装修上简约不繁复,却给人轻松的就餐氛围,由于厨师及进口材料的运用,所以人均消费相对略高适合真正热爱西餐之人士,但每道菜味道都做得洽到好处,偶尔周年庆或是纪念日可以来这家享用一餐正宗的意大利美食。

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